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Logística Alimentaria

Instalaciones

Nuestras instalaciones se encuentran situadas en la localidad de Outeiro de Rei, provincia de Lugo,

 

Se trata de una Planta de recogida, procesamiento y envasado de leche instalada en una parcela industrial con de 66.528 M2 de superficie, dotada de las instalaciones y medios técnicos necesarios.

 

Cuenta con una capacidad de descarga y limpieza de cisternas de leche de hasta 125.000 litros/hora, en cinco calles de recepción en nueve calles de expedición. Tres líneas de termización/pasterización de 40.000 litros/hora cada una incluyendo desnatado automático, y líneas de envasado U.H.T. de hasta 49.000 litros/hora.

 

Dispone de una capacidad de concentración de leche mediante concentrador de 3 efectos de flujo descendente, con pasteurizador de inyección directa a la entrada y evaporación a vacío de 7.500 litros leche desnatada de entrada/hora, y salida 2.400 concentrada/hora. Alta capacidad en almacenamiento para descarga, estandarizado y producto terminado, instalaciones de servicios energéticos completos, etc.

 

En resumen, nuestras instalaciones, pueden procesar un millón de litros diarios de leche cruda, esto es, recepcionar, descargar, normalizar, desnatar, esterilizar, concentrar, envasar, almacenar y expedir, de manera segura, para consumidores y medio ambiente, bajo los más altos estándares de calidad, tanto leche cruda como derivados lácteos.

 

Además del proceso lácteo, y como complemento del mismo, la planta está dotada de una Estación de Depuración de Aguas Residuales (EDAR), y de una Estación de Cogeneración Eléctrica:

  • La EDAR, dispone de una capacidad de depuración de 120.000 litros/hora y está diseñada para operar con grandes volúmenes de aguas residuales tanto procedentes del sector lácteo como aguas residuales urbanas, soportando demandas químicas de oxígeno (DOO´s) y demandas biológicas de oxígeno (DBO´s) altas
  • La Estación de Cogeneración, dispone de una potencia instalada de potencia instalada de 5,5 MW /14º C, y voltaje TRAFO 11 KV 11KV alimentada por Gas Natural.
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Santa Mariña, 9
27.150 Outeiro de Rei - Lugo
Teléfono: (+34) 982 100 224
Correo Electrónico: braissangiao@riossangiao.com